1 platano hecho puré

1 taza de ojuelas de avena

1 cucharada de miel o stevia

1 cucharadita de aceite de aguacate

1/2 taza de chispas de chocolate amargo y sin azucar

1 pizca de sal

precalentar el horno a 180 grados centigrados , colocar 1 hoja de papel siliconado en una charola para galletas y reservar.

mezclar el puré de platano con la miel , el aceite y al final las ojuelas de avena con la pizca de sal , mezclar bien todo y reposar por media hora , al final agregar las chispas de chocolate , mezclar con una cuchara de madera y poner cucharadas de la masa , y cocinar por 15 minutos o a que doren un poco y se despeguen facilmente de la charola.

dejar enfriar para poder consumir .

receta sacada de la pagina….kitchensanctuary.com , facil de hacer y sencillas quisiera intentar de nuevo pero ahora usando harina de avena y amaranto natural mezclado por partes iguales en lugar de las ojuelas.