1 vasito individual de yogurt natural

3 huevos

1 medida del vaso de azucar

1 1/2 vaso de medida de harina

1/2 vaso de aceite

1 limon, la ralladura

50 gramos de cocoa en polvo

1 cucharadita de royal o polvo de hornear

1/3 taza de chispas de chocolate amargo

precalentyar el horno a 180 grados centigrados , engrasar y enharinar un molde para panque y reservar .

en un bol batir los ingedientes humedos junto con el azúcar (huevos, yogurt , aceite y la ralladura de limon ) , en otro bol cernir los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y cocoa ), mezclar humedos con secos y al final integrar las chispas espolvoreadas con un poco de harina .

meter a horno caliente durante 25 a 30 minutos o cuando salga seco el palillo al picar el centro , desmoldar ya tibio .

receta sacada de alguna pagina de la red, por desgracia nunca lo anote.