1/4 taza de aceite de oliva

4 cucharadas de vinagre de manzana o vino blanco

1 cucharadita de azucar

3 cucharadas de agua

1 cucharada de mostaza

1 cucharadita de hierbas italianas secas

1/2 cucharadita de sal

batir los ingredientes a formar una mezcla homogenea , rectificar sazon , mantener en refrigeracion al momento de servir .

sabe muy bien en ensaladas con manzanas, peras , citricos ,etc.

receta sacada de una vieja revista de cocina vital .