250 gramos de sopa de pasta de la forma que uno guste (ojitos, letras, municiones, rueditas,etc)
500 gramos de tomate rojo
1/4 de cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 chile serrano (opcional a menos que se desee un picante ligero)
1 cubito de caldo de pollo
3 tazas de agua
1 cucharada de aceite

en un vaso de licadora colocar el ajo en trocitos , junto con la cebolla en pociones mas chicas , el chile en 3 partes , el jitomate en cuartos y el cubito de caldo .
Agregar agua y licuarlo todo a que quede un puré fino , si se quiere un mejor terminado colar lo licuado para retirar restos de pellejo del tomate y las semillas , agregar este pure a la sopa , mezclarlo bien , encender de nuevo el fuego de la hornilla a fuego medio , cocinar la sopa hasta que esta cueza junto con el tomate , en unos 15 a 20 minutos , si es necesario agregar mas sal .
una vez suave la pasta y bien cocido el caldillo de tomate , puede servirse .
