1/2 lata de leche condensada
50 ml de aceite
250 gramos de pure de platano
50 ml de leche
250 gramos de harina
3 huevos medianos
1 1/2 cucharaditas de royal
100 gramos de chispas de chocolate semiamargo
-glaseado :
1/4 taza de azucar glass
1 cucharadita de escencia de vainilla
1 cucharadita de agua

precalentar el horno a 180 grados centigrados , engrasar y enharinar un molde para panque , reservar.
batir los huevos con el puré de platano , aceite y leche condensada, incorporar el harina cernida con el royal , batir hasta dejar una masa homogenea , integrar la mitad de las chispas espolvoreadas con un poco de harina con una cuchara de madera , rellenar el molde y decorar con chispas extras encima .
meter a horno caliente por 40 minutos o a que salga seco el palillo , dejar enfriar para desmoldar , ya tibio bañar con el glaseado .

receta extraida de …..nestlecocina.es , muy bueno , no es tan apelmazado y es dulce sin ser empalagoso .

aparte de las chispas le puse pasas para variar un poco el sabor , y use platano no demasiado maduro para que no saliera muy oscura la masa .