PANQUESITOS SORPRESA CON CHOCOLATE DE MESA

1 barra de mantequilla

1 lata de leche condensada (397 ml)

2 huevos

2 tazas de harina

1 cucharadita de royal o polvo de hornear

1 cucharada de escencia de vainilla natural

1 tablilla de chocolate de mesa de 90 gramos eb trozos

precalentar el horno a 180 grados centigrados , acomodar 12 capacillos en 2 charolas para muffins , reservar.

acremar la mantequilla suave con la leche condensada , integrar los huevos batiendo bien , la vainilla y al final el harina cernida con el royal .

rellenar los moldes con capacillos a 3/4 y acomodar en cada 1 , un pedacito de el chocolate de mesa reservado , meter a horno caliente y cocer a 180 grados centigrados por 25 minutos o a que doren un poco y salga seco el palillo al picar el centro del molde .

sacar y enfriar por media hora , luego es mas facil sacar los muffins de las charolas .

panquesitos sorpresa abuelita foto

RSCN5265

 

 

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