PASTEL CONEJO ARMADO

1.-PAN:

1 paquete de pastel de caja

1 paquete de pudding de vainilla (opcional)

4 huevos

1/3 taza de mantequilla derretida

1 taza de leche

2.-BETÚN:

2 tazas de crema para batir no lactea

1 cucharada de escencia de vainilla

-colorantes comestibles (rosa, negro y azul)

2 moldes redondos del mismo tamaño

1 charola rectangular

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precalentar el horno a 180 grados centigrados , y mezclar todos los ingredientes para el pan del pastel , dividir en 2 partes la masa y rellenar los moldes previamente engrasados y enharinados .

meter a horno caliente por 25 minutos o a que salga seco el palillo al picar al centro , dejar enfriar por media hora , desmoldar uno de los panes y cortar el segundo como se ve en la fotografia , cuando este completamente frío .RSCN4956

acomodar los trozos laterales  para formar las orejas y el centro para el moño , si se quiere fijarlos con palillos grandes .

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montar la crema para batir y teñir 1 taza en azul , 1 taza en rosa y 1/4 de taza en negro , delinear la cara con el betun negro y las orejas , rellenar de azul el moño y de rosa la parte interna de las orejas , delinear la nariz tambien con color rosa , al final rellenar el resto de color blanco y los bigotes aplicarlos sobre el color blanco , pueden ponerse estrellas pequeñas de duya sobre el moño azul si se desea.

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mantener en refrigeracion hasta el momento de servir , receta extraida de pinterest , por desgracia no anote la direccion, aunque a diferencia de la pagina original que usaba betun de mantequilla para cubrir el pastel , yo elegi el betun de crema chantilly no lacteo para hacerlo mas ligero y menos empalagoso .

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cuando encuentre la pagina con gusto anotare la direccion aquí.

 

 

 

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