2 jitomates  rojos

2 tazas de champiñones desinfectados y en lajas

8 tazas de mezcla de lechugas

1 pepino pelado y en rodajas

-vinagreta de ajo y albahaca (buscar en seccion de aderezos )

cortar en gajos los jitomates , en medias lunas el pepino, con o sin semillas , y las lechugas en trozos grandes lavadas y desinfectadas , acomodar en cada plato al fondo la lechuga y encima de forma decorativa los champiñones , jitomates y pepinos , aderezar con la vinagreta y servir enseguida , puede acompañarse con pechuga a la plancha o filete de pescado .

comida sana y refrescante para ésta temporada de verano