1 lechuga morada lavada y desinfectada
1 manojo de berros o arúgula desinfectados
1 lechuga verde lavada y desinfectada
4 duraznos frescos lavados y cortados en gajos delgados
1/4 de taza de avellanas tostadas , picado grueso
1/2 taza de supremas o gajos de naranja o mandarina
**aderezo de mandarina ( ver en sección de aderezos del blog)
mezclar las lechugas en un bol picadas en grueso , mezclar los trozos de durazno , los berros y al final decorar encima con las avellanas y los gajos de mandarina , servir con el aderezo de mandarina o el que uno desee.