precalentar el horno a 180 grados y colocar capacillos en 2 charolas para muffins , reservar.
batir la mantequilla con la crema de maní y el azucar , integrar las harinas cernidas con el polvo de hornear y la sal , alternando conla leche y las yemas y al final mezclar en forma envolvente, las claras batidas a punto de turron .

vertir la masa en los capacillos a 3/4 , y meter al horno caliente a 180 grados por 30 minutos o a que salga seco el palillo , enfriar por media hora antes de servir .

ésta receta fue sacada de un recetario antiguo llamado «150 recetas , vita B crema de maní» , año de 1937 «, que hace años me fue regalado , tuvo que modernizar algunos detalles de su procedimiento de elaboracion , pero los ingredientes estan igual , rico probar recetas antiguas , es otro sazón.