CUPCAKES DE CHOCOLATE CON KISSES 14 DE FEBRERO

2 tazas de harina
1 cucharada de vainilla
1 1/3 tazas de leche
1 1/2 barras de mantequilla
1/2 taza de azucar
3 huevos
1 1/2 cucharaditas de royal
1 pizca de sal
2/3 tazas de cocoa
-kisses para decorar

**betun**

1 taza de crema para batir
190 gramos de queso crema suave
1/2 taza de azúcar glass
2 cucharadas de vainilla
-capacillos del 14 de febrero
-chispas en forma de corazón rojas

acomodar los capacillos , unos 24 en una charola para muffins y precalentar el horno a 180 grados , reservar.
acremar la mantequilla con el azúcar, y luego agregar los huevos y la vainilla a integrar todo bien , en otro bol cernir los secos (harina,cocoa,royal y sal ) e integrarlos a la mezcla anterior , rellenar los muffins a 3/4 y hornear por 30 minutos o a que salga seco el palillo , enfriar por completo
para el BETUN acremar el queso crema con el azucar glass y la vainilla , integrar despues la crema para batir a que quede un betun esponjoso , rellenar una duya de boquilla estrellada y formar uncopete encima de cada muffin , decorando con 1 chocolate kiss y un poco de grageas de corazon .

DSCN2373.JPG

cerca de 34 a 40 cupcakes salen si se hace doble receta , lo normal es que salgan 24

DSCN2364.JPG

imagen con 5 cupcakes

DSCN2370.JPG

imagen de 1 solo cupcake, porsupuesto puede elaborarse en cualquier dia del año, adaptando el decorado de loscupcakes al gustode uno  XD.

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