1 lechuga roja o francesa
1 manojo de espinada
1 manojo de berros
4 duraznos
50 g de arandanos secos
50 g de queso azul
1 receta de vinagreta bsalsamica
1 receta de nuez caramelizada con miel
lavar y desinfectar la lechuga , berros y espinaca m crotar en trozos regulares , mezclar los duraznos en tiras , los arandanos y la nuez al gusto , al final trocitos de queso azul y la vinagreta , consumir fresco .En la foto la ensalada acompañando un filete de pescado a la plancha y un arroz con champiñones .
